Responsable Marketing - Restauration

Notre client, un groupe leader dans l'industrie de la restauration rapide, recherche actuellement un Responsable Marketing pour rejoindre son équipe.

Objectifs :

• Améliorer les marques pour garantir qu'elles soient leaders sur le marché et différenciées dans le secteur.
• Promouvoir du contenu à un public plus large/nouveau pour augmenter la considération/l'acquisition, en stimulant les ventes en magasin et en ligne.
• Protéger et développer la réputation de marque, en construisant une perception positive des consommateurs.
• Stimuler l'acquisition de données pour augmenter la fréquence des commandes et la fidélisation.

Responsabilités et Tâches : Sous la responsabilité du Directeur Marketing, vos tâches incluront :

Stratégie marketing :

• Créer, mettre en œuvre et mesurer le succès des activités marketing pour atteindre les objectifs commerciaux, y compris la notoriété de la marque, l'acquisition et la fidélisation des clients, et la croissance du volume.

Digital :

• Développer et exécuter une stratégie numérique solide (avec le soutien d'une agence digitale) sur les canaux payants et détenus (y compris les réseaux sociaux payants, le SEO, le site web, la fidélité et le CRM).
• Collaborer avec l'équipe informatique pour s'assurer que tous les systèmes/plateformes sont intégrés et optimisés pour améliorer la segmentation et les communications clients.

Canaux de vente :

• Gérer la stratégie de tarification, les menus en ligne (livraison, click & collect, catering, etc.), les offres et promotions (fidélité, bons, ePOS), pour maximiser la conversion et les ventes.

Partenariats :

• Gérer et renforcer les relations clés avec nos partenaires de livraison, franchisés et autres parties externes (par exemple, médias, centres commerciaux, universités), en veillant à tirer le meilleur parti de la relation.
• Négocier et finaliser les accords partenaires conformément à nos directives et politiques.

Nouveaux restaurants :

• Gérer le lancement de nouveaux restaurants, y compris les relations publiques, les événements et les offres, en assurant un maximum de battage pour atteindre les objectifs de vente.
• Surveiller le succès de ces lancements et corriger les baisses de performance.
• Soutenir l'identification de nouveaux territoires pour la croissance et l'exploitation de la marque.

Analyse des données et des tendances :

• Produire et analyser des rapports marketing et financiers pour mesurer la performance de la marque/des campagnes.
• Faire des recommandations basées sur les études de marché, les tendances et les activités des concurrents.
• Utiliser les données pour informer la prise de décision et les KPI.

Expérience client :

• Défendre la voix des clients dans l'ensemble de l'entreprise, gérer les principaux canaux de feedback clients et les tendances (avec le soutien des opérations et de l'équipe marketing plus large).
• Surveiller les segments clés de clients et les comportements d'achat à travers des rapports de données externes et des enquêtes régulières de la base de données clients, pour conseiller sur notre stratégie client.

Planification et budgétisation :

• Définir les objectifs financiers et les budgets ainsi que produire des plans de projet/de campagne pour un usage interne/externe.
• Aider à gérer et à améliorer les processus nécessaires au bon fonctionnement de la fonction marketing.

Gestion des personnes :

• Gérer la croissance et le développement de vos collaborateurs directs ainsi que d'autres relations clés au sein de l'entreprise (par exemple, avec les opérations, les RH, l'informatique, etc.).

Marque :

• Être garant de la marque et la représenter lors d'événements pertinents de l'industrie.

Compétences requises :

• Anglais fluent/bilingue.
• Diplôme en marketing, commerce ou domaine connexe.
• 5+ ans d'expérience pertinente dans un rôle marketing.
• Expérience en gestion directe d'une équipe et de groupes d'agences/prestataires.
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale, maîtrise de la suite Microsoft.
• Fortes compétences organisationnelles, de gestion de projet et souci du détail.
• Agile et adaptable, à l'aise dans un environnement dynamique.
• Penseur critique et résolveur de problèmes, sait adopter une approche basée sur les données.
• Fort sens commercial et compétences en négociation.
• Amour pour la cuisine.
• Personne sociable, travaille bien en équipe.