Bertrand Franchise

Responsable approvisionnement & logistique ALIMENTAIRE

Bertrand Franchise Levallois-Perret
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Sandy Desfontaines

Sandy Desfontaines

Recrutement chez Bertrand Casual Food

Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec plus de 7 enseignes dont : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu.


Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !


Dans cette logique de développement nous recherchons un(e) responsable Approvisionnement & logistique H/F


Nous vous proposons des missions riches et variées :

Garant du bon approvisionnement et de la disponibilité des produits pour les enseignes :

  • Suivi du bon approvisionnement des restaurants ;
  • Suivi de la qualité de service des prestataires logistiques ;

Gestion des réseaux logistiques alimentaires/boissons et Non alimentaire :

  • SAV des distributeurs alimentaires et non alimentaires (500 sites) : anomalies/ruptures/dépannages ;
  • Lancement de l’approvisionnement des cartes des 6 enseignes 2 fois par an ;
  • Pilotages des produits en prestation : approvisionnement/gestion des engagements/stock/slow movers/…

Garant de la qualité services des distributeurs :

  • Elaboration et suivi des Indicateurs logistiques par enseigne et par distributeur ;
  • Accompagnement du déploiement des nouveaux distributeurs.
  • En interaction avec les acheteurs, distributeurs, industriels et les responsables opérationnels des enseignes, doit avoir un très bon relationnel, être agile et avoir la capacité d’élaborer et proposer des solutions pérennes logistiques.


Périmètre : 7 enseignes, 500 restaurants


Et si vous étiez notre candidat(e) idéal (e) ?

  • Formation Bac + 2 miniums, en logistique -achats ou agroalimentaire,
  • Une expérience dans l'alimentaire est OBLIGATOIRE
  • Expérience de gestion de réseaux logistiques pour la restauration RHF national
  • Très bon relationnel et sens de la communication
  • Agile et savoir proposer des solutions
  • Esprit de service
  • Esprit d’analyse et de synthèse
  • Très bonne maitrise des outils Microsoft (Excel,…).


Rejoindre l’aventure BERTRAND CASUAL FOOD ce n’est que des avantages !

  • Poste à pourvoir en CDI à Levallois Perret ;
  • Une carte collaborateur offrant 30% de réductions sur les restaurants du groupe ;
  • Du télétravail 2 jours par semaine ;
  • Une carte ticket restaurant ;
  • Le remboursement Titre de transport à hauteur de 60% ;
  • Des RTT
  • Un compte épargne temps ;


Mais pas que : c’est une aussi une expérience professionnelle dans un groupe en développement.


Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

  • Niveau hiérarchique

    Manager
  • Type d’emploi

    Temps plein
  • Fonction

    Achats et Chaîne logistique
  • Secteurs

    Restaurants

Les recommandations augmentent vos chances d’obtenir un entretien chez Bertrand Franchise

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