🎉 Retour sur la finale du #ConcoursCuisinePartageetVie ! 🎉 Le 26 juin, l'Institut Culinaire de Paris a accueilli cet événement exceptionnel organisé avec l’appui de nos partenaires Api Restauration, Restalliance et Medirest France. Un moment inoubliable qui a mis en avant la créativité et le talent de nos équipes ! Bravo aux 7 équipes finalistes qui ont relevé le défi ! 🍗🌱🥚 🏆 Les lauréats : 🥇 Bravo à Peggy Moreillon et Laura Monceyron pour leur victoire ! Elles ont représenté l’EHPAD Sainte-Marthe à La Tour Blanche (Sud-Ouest) avec leur recette de « Volaille et son nid de légumes cœur coulant purée d’artichaut ». 🥈 Félicitations également à Hadiaratou Fofana et Ousseynou Ka pour leur créativité ! Ils ont représenté l’EHPAD Lanmodez à Saint Mandé (IDF) avec une « Ballotine de volaille façon arc-en-ciel ». 🥉 Enfin, un grand bravo à Marina Neel et Julien Bocuze ! Ils ont représenté la Mas l’Argentière à Aveize (Rhône-Alpes) avec une recette de « Poulet farci aux artichauts et poivrons riz safrané et cromesquis fondant ». Un immense merci à nos chefs d'exception, christian tetedoie et jean marc Tachet, ainsi qu'au jury composé de Delphine Langlet (Directrice générale de Partage et Vie), Bruno Doerler (Directeur général délégué aux opérations de Partage et Vie), Dominique Coudreau (Président du CA de Partage et Vie), José Cardon (API Restauration, Directeur Grands comptes Seniors et Médico-social), Fabrice Carbonnois (API Restauration, Responsable Institut Culinaire de Paris), et Laurent Barbe (Restalliance, Directeur régional adjoint Centre Est). Un grand merci à nos partenaires pour leur soutien indispensable. Ce concours de cuisine, une première pour la Fondation Partage et Vie, a été un véritable succès grâce à vous ! Nabil Bejaoui Herve FONTAINE Corinne GELIN Anaelle Danjou Elodie Berg #ConcoursCuisinePartageEtVie #Talent #Partenaires #Merci #Teamwork
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